黄金延续上周的涨势，周一亚洲交易时段，现货黄金一度达到每盎司2450美元，超过四月份创下的盘中最高纪录。截至北京时间5月20日下午4点半左右，现货黄金在每盎司2440美元徘徊。从15日起，黄金就开始有了一轮涨幅。当时美国公布了最新的通胀数据，4月份的消费者价格指数，结果显示降幅超预期。此外叠加上周公布的美国生产者价格指数以及零售数据都出现了放缓，令市场重新燃起了对于美联储今年会有两次降息的希望。

以美国“人造肉”行业较有代表性的企业，别样肉客为例。2019年其成为美股第一家上市的人造肉公司，股价在当年从发行价每股25美元迅速飙升到超过200美元，市值一度突破120亿美元。近两年其股价一路下跌，如今已下跌到了7美元左右，不到发行价的三分之一。

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